Mangiare il pranzo non è solo importante per la crescita fisica di tuo figlio, ma può anche aiutarlo a rimanere concentrato e mentalmente acuto. Ma questo non accadrà se il pranzo torna a casa appena toccato.
Altrettanto frustrante è quando il cestino del pranzo diventa un pasticcio appiccicoso. C'è la mela con un solo morso, il contenitore dello yogurt rovesciato e mezzo mangiato, gli involucri di tutto ciò che è stato aperto e il resto del cibo ormai immangiabile.
Ciò si aggiunge alla frustrazione per i genitori e alla pancia vuota per i bambini, per non parlare dello spreco di cibo. Se accade regolarmente, i genitori possono temere che il loro bambino non riceva i nutrienti di cui ha bisogno per imparare e crescere.
La mensa scolastica dopo la pandemia
Molti genitori e bambini si stanno abituando di nuovo a preparare i pranzi dopo la pandemia di COVID-19. Potresti sentirti fuori allenamento, ma presto ti adatterai alla nuova routine. Se tuo figlio comprava regolarmente il pranzo nella mensa scolastica prima dell'apprendimento a distanza e della chiusura della scuola, ma ora si è abituato a pranzare a casa, potrebbe voler continuare a portare il pranzo di persona quando la scuola riprenderà di persona questo autunno.
Ragioni per cui i bambini potrebbero non mangiare pranzi al sacco
Ci sono una varietà di distrazioni che competono con lo scopo principale del pranzo a scuola, che è consumare un pasto. Tuo figlio potrebbe avere a che fare quotidianamente con uno o più di questi problemi.
Brevi periodi di pranzo
Innanzitutto, capisci che tuo figlio probabilmente ha solo una finestra molto breve per l'ora di pranzo a scuola, spesso solo da 10 a 20 minuti dopo che si sono effettivamente seduti con il cibo.
Se i pranzi tornano a casa con pochi bocconi presi da più oggetti, potrebbe essere il momento di parlare con tuo figlio e la scuola per sapere se esistono opzioni per concedere più tempo per mangiare. Puoi anche fare un brainstorming con tuo figlio su come massimizzare il tempo per mangiare.
Con la frenetica attività della mensa, trovare un posto, socializzare con gli amici,verywellfamily.com, e il richiamo della ricreazione in competizione con la pancia che brontola di tuo figlio, tuo figlio potrebbe aver bisogno di aiuto per capire come trovare il tempo per mangiare.
Ricorda che per i bambini piccoli, anche solo aprire contenitori e involucri può essere una sfida. Alcuni studenti sono riluttanti a chiedere aiuto, oppure potrebbe esserci troppa confusione nella mensa per poter attirare rapidamente l'attenzione di un adulto. Assicurati che le piccole dita di tuo figlio possano aprire facilmente tutto ciò che metti in valigia.
Le questioni sociali
A volte i bambini non mangiano a causa di altri problemi a scuola , come le sfide di apprendimento,verywellfamily.com, immagine corporea negativa , povero fiducia in se stessi , o anche non voler andare in bagno.
Vale la pena parlare con tuo figlio (e possibilmente con i suoi insegnanti) se sei preoccupato che qualcosa oltre al pranzo effettivo stia contribuendo a far sì che tuo figlio non mangi.
Preoccupazioni relative a COVID-19
Per i bambini che sono preoccupati per i germi nella mensa, affermare prima i loro sentimenti. Molte persone (adulti inclusi) sono preoccupate di raccogliere germi dopo la pandemia di COVID-19. Rassicura tuo figlio che il personale scolastico sta facendo attenzione a pulire tavoli, sedili e altre superfici tra i periodi di pranzo.
Successivamente, fornisci i passaggi di azione che tuo figlio può intraprendere per ridurre al minimo le sue paure e assicurarsi che si senta al sicuro mangiando a scuola. Ricorda a tuo figlio di lavarsi le mani prima di pranzo. Puoi anche includere una piccola confezione di salviette per le mani a base di alcol nella loro scatola del pranzo da usare appena prima di mangiare.
Se tuo figlio si sente nervoso all'idea di mangiare in una mensa rumorosa e affollata dopo aver gustato pasti tranquilli a casa nell'ultimo anno, ascolta le sue preoccupazioni e poi fai un brainstorming insieme su alcune soluzioni.
Dato che il pranzo è un momento sociale per la maggior parte degli studenti (e il rumore tende ad aumentare durante tutto il periodo del pranzo), forse tuo figlio può concentrarsi su come scartare tutto e mangiare all'inizio, prima che le cose diventino troppo rumorose e distraggano.
Se sei in grado di fornire una ricca colazione al mattino e una merenda abbondante dopo la scuola (oltre alla merenda mattutina che alcune scuole elementari consentono), tuo figlio potrebbe andare bene con un pranzo più piccolo. Ciò eliminerebbe parte della pressione per mangiare un pasto completo durante un periodo di pranzo che può essere eccessivamente stimolante per molti bambini.
Prepara pranzi al sacco
Ecco alcune tattiche che vale la pena provare per rendere il pranzo al sacco di tuo figlio più attraente ed efficiente da mangiare.
Organizza pranzi insieme
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Lascia che tuo figlio ti aiuti a costruire il menu per i loro pranzi. Farli venire con idee (entro limiti ragionevoli) su cosa includere crea buy-in, eccitazione e orgoglio, che li incoraggia a mangiare quello che c'è dentro.
Portali al negozio con te per scegliere gli articoli desiderati e sognare i loro pranzi al sacco ideali. Alcuni bambini saranno motivati creando un grafico in cui scelgono la propria rotazione dei pasti per la settimana.
Assegna il servizio di imballaggio del pranzo
Oltre a far pianificare a tuo figlio il menu, assegnagli il compito di mettere effettivamente gli oggetti nel cestino del pranzo. Non solo questa è una grande opportunità per insegnare a tuo figlio la responsabilità, indipendenza e abilità di base nella preparazione dei pasti, ma potrebbe incentivare tuo figlio a mangiare quello che c'è dentro.
Quando hanno più controllo sul processo e possono scegliere i propri contenitori per il pranzo / pranzo, possono renderli più entusiasti di pranzare.
Un altro vantaggio è che se tuo figlio deve pulire e riempire di nuovo il suo cestino del pranzo, è molto più probabile che lo tenga in ordine e butti via la spazzatura o gli oggetti non finiti a scuola, prima che formino un pasticcio croccante e appiccicoso sul fondo di il cestino del pranzo.
I bambini possono essere sopraffatti da scelte indefinite. Può aiutare a dare loro scelte specifiche per ogni categoria del loro pranzo. Ad esempio, lascia che scelgano tra un panino al prosciutto, formaggio o burro di noci per il piatto principale e bastoncini di carota o cetriolo per la verdura. Avere scelte limitate darà a tuo figlio il libero arbitrio sul contenuto del pranzo pur continuando a consumare un pasto nutrizionalmente equilibrato.
verywellfamily.comUsa Ritagli
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I tagliasandwich con design divertenti sono i migliori amici dei genitori. Quel sandwich di tacchino e formaggio svizzero potrebbe avere maggiori probabilità di essere abbattuto se viene tagliato a forma di dinosauro, fiore o stella.
Puoi anche usare delle formine per biscotti grandi. In alternativa, puoi mantenerlo semplice tagliando un sandwich in una forma divertente usando un coltello.
Questo trucco funziona anche per altri oggetti: taglia verdure come carote, cetrioli e zucchine in forme divertenti. Trasforma l'anguria e il melone in fiori e stelle di dimensioni ridotte.
Come creare ruoli per i bambini mentre cucinano insiemePuoi acquistare tagliaverdure speciali o semplicemente tagliarlo con un coltello da cucina. Non solo i fantastici design renderanno gli articoli per il pranzo più attraenti, ma le dimensioni ridotte li renderanno anche meno scoraggianti e più facili da mangiare per i bambini.
Quanta frutta dovrebbe mangiare tuo figlio?Pensa a piccole porzioni
Le porzioni abbondanti possono intimidire la pancia e le dita piccole. Cerca di mettere in valigia solo la quantità di cibo che tuo figlio mangia normalmente. Controlla con loro e osserva cosa mangiano e si lasciano alle spalle.
Più tende ad essere intimidatorio piuttosto che invitante. Imballa gli oggetti piccole quantità , ma controlla costantemente con tuo figlio e chiedi cosa gli piace. Questo ti aiuterà a capire cosa potrebbero desiderare di più o di meno.
Se metti una mela intera, falla di piccole dimensioni che sarà più facile da mangiare per mani e bocche piccole, oppure taglia la mela a fette. Sbucciare le arance e metterle in sacchetti riutilizzabili o tagliare una banana e mescolarla con mirtilli e altra frutta per fare una sana macedonia.
Non sovraccaricare
Potresti essere tentato di riempire eccessivamente il cestino del pranzo di tuo figlio con un grande panino, uno yogurt intero, diversi snack e una grande tazza di frutta. Tuttavia, i bambini delle scuole elementari (e più grandi) sono spesso troppo occupati a chiacchierare con gli amici per mangiare così tanti cibi a pranzo e la maggior parte non mangia pasti abbondanti in una sola seduta in qualsiasi ambiente.
Pensa a quanto mangia tuo figlio a casa e fai le valigie di conseguenza. Se tendono a pascolare, non aspettarti che mangino un pranzo gigante a scuola.
Usa una scatola Bento
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Fornisci opzioni specifiche
Per quanto esasperante possa essere (i bambini hanno fame, perché non mangiano?), ci sono dei passaggi che puoi intraprendere per aumentare le possibilità che tuo figlio mangi il pranzo che prepari. Prova queste strategie per rendere i pasti più allettanti per i bambini e per incoraggiarli a pranzare.
Il pranzo diventa più divertente quando è diviso in piccole porzioni. Di solito anche le salse da immersione o gli oggetti da impilare insieme in bocconcini personalizzati sono un successo. Puoi acquistare un contenitore in stile bento box o creare scomparti in una scatola per il pranzo più tradizionale utilizzando fodere per cupcake in silicone riutilizzabili o altri piccoli bicchieri e contenitori.
Prova a servire l'hummus o un'altra gustosa salsa con verdure, formaggio feta e pita. Puoi anche mettere riso, pollo, fette di verdure, salsa di soia e alghe in contenitori per creare il tuo 'sushi' o come appetitosa ciotola di riso. In alternativa, aggiungi fagioli neri, formaggio, salsa e una tortilla e lascia che tuo figlio costruisca il proprio burrito.
I 9 migliori portapranzo per bambini del 2022Non provare nulla di nuovo
La varietà è buona, ma il cestino del pranzo della scuola non è il momento per provare una nuova ricetta o cibo che tuo figlio non conosce. La cena è un'occasione migliore per incoraggiare i bambini a provare qualcosa di nuovo perché sei lì per mangiarlo con loro e parlarne.
Tuttavia, se ci sono cibi che tuo figlio ama ma riceve raramente, come mango tagliato o snack di alghe, cerca di mandarli a scuola quando possibile come regalo speciale.
Vuoi continuare a incoraggiare tuo figlio a provare nuovi cibi, ma non fare in modo che i pasti sconosciuti si presentino per la prima volta nel cestino del pranzo.
Aggiungi sapore con la frutta
Usa la frutta per aggiungere un tocco dolce al pranzo di tuo figlio. Ravviva l'acqua con un po' di frutta tagliata o dai loro dell'uva per accompagnare il formaggio cheddar e il pane multicereali.
Se includi i dolci nel pranzo di tuo figlio, è importante consentire loro di mangiare i cibi nell'ordine che preferiscono; non usare certi cibi come una tangente per convincerli a mangiarne prima altri.
Lo zucchero può davvero far rimbalzare i bambini dai muri?Usa quegli avanzi
Invia a scuola le cene preferite di tuo figlio. Se hai mangiato spaghetti e polpette, pizza, pollo arrosto o enchiladas una o due sere prima, gli avanzi possono essere un'ottima aggiunta al pranzo scolastico.
Aggiungi un po 'di formaggio a pasta filata, bocconcini di broccoli e altre verdure preferite e avrai un pranzo nutriente che probabilmente tuo figlio mangerà.
Mantenere gli alimenti alla giusta temperatura è particolarmente importante con gli avanzi. Un thermos isolato preriscaldato con acqua bollente funziona bene per i piatti caldi e un semplice impacco di ghiaccio può mantenere i latticini e altri pasti refrigerati freddo fino all'ora di pranzo .
Prova nuove opzioni nei fine settimana
Insalata di pasta con olive e feta? Ravioli pesto e formaggio? Cetrioli con pomodorini e salsa ranch? Che ne dici di tonno e avocado avvolti in un impacco di semi di lino? I pranzi del fine settimana sono il momento perfetto per provare diverse idee per il pranzo scolastico per vedere cosa piace e cosa non piace a tuo figlio.
Quante verdure dovrebbero mangiare i tuoi figli ogni giorno?Idee creative per il pranzo
Per ulteriori ispirazioni per il pranzo, prova queste ricette nutrienti e adatte ai bambini:
Pollo saltato in padella con asparagi allo zenzero
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD
Pollo, asparagi e riso sono un pasto gustoso e nutriente per il pranzo del tuo studente. Questa ricetta di Verywell Fit eleva pollo e riso semplici con una spinta di zenzero e aglio. Ancora meglio, tutto si riunisce in una grande padella. Personalizzalo aggiungendo le verdure preferite di tuo figlio, come carote, zucchine o bok choy.
Ciotola Di Tagliatelle Di Tofu Al Forno
Patsy Catsos, MS, RDN, LD
Questo soddisfacente noodle ricco di fibre e proteine, tofu al forno e ciotola di verdure di Verywell Fit riempirà la pancia del tuo bambino e caricherà la sua energia per il resto della giornata. Il tofu e le verdure assorbono una salsa difficile da resistere aromatizzata con olio di sesamo, aglio, zenzero e aceto di riso.
Insalata Di Sesamo Con Pollo Teriyaki
Patsy Catsos, MS, RDN, LD
Cavolo e carote croccanti si combinano con un condimento piccante e pollo teriyaki per creare un'insalata di cavolo deliziosa e soddisfacente. Questa sostanziosa insalata offre una varietà di sapori e consistenze mentre colpisce tutti i componenti chiave di un pasto sano.
Zuppa di patate, porri e fagioli bianchi
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD
Invia il conforto della zuppa a scuola con tuo figlio. Questa è una variante della zuppa di patate e porri di Verywell Fit. È elevato con fagioli bianchi, pancetta e scalogno.
Insalata Tritata Con Pollo Aglio-Zenzero
Rachael Hartley, RD, LD, CDE
Questa gustosa insalata offre un arcobaleno di verdure croccanti abbinate a pollo all'aglio e zenzero alla griglia ricco di sapore. Il tuo studente avrà tutte le sue basi nutrizionali coperte e tutto si unisce a una salsa di soia e lime incisiva.
Vermicelli vietnamiti con salsa di peperoncino e carne di maiale
Patsy Catsos, MS, RDN, LD
Maiale, spaghetti di riso e verdure croccanti si combinano per un pasto soddisfacente. Questa ricetta richiede un po 'di tempo per essere preparata, ma il risultato è grande: bontà dolce, salata, acida e speziata che è eccellente a temperatura ambiente e può essere utilizzata per alcuni pranzi (preparati anche tu). Inoltre, se chiedi aiuto al tuo piccolo elicottero, puoi ridurre notevolmente i tempi di preparazione.
Non è mai troppo presto per portare i bambini in cucinaCiotola di farina d'avena con spinaci e feta
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD
Questa interpretazione creativa della farina d'avena trasforma l'alimento base della colazione in un pranzo ispirato aggiungendo un uovo fritto, spinaci e feta. Tutti i gruppi di alimenti sono rappresentati per garantire che tuo figlio riceva tutti i nutrienti e l'energia di cui ha bisogno. Inoltre, la colazione per il pranzo potrebbe essere proprio l'attrazione di cui tuo figlio ha bisogno per scavare.
Una parola da Verywell
Fai del tuo meglio per incoraggiare tuo figlio a farlo mangiare il loro pranzo ma impara quando lasciarti andare. Se tuo figlio continua a tornare a casa con un pranzo scelto, sii paziente e cerca di evitare di trasformare il pranzo in una battaglia. Troppa attenzione negativa per non mangiare tutto potrebbe facilmente trasformarsi in una lotta per il potere. Onora il fatto che alcuni bambini potrebbero non essere così affamati fino a dopo la scuola o semplicemente non possono concentrarsi sul mangiare.
Invece di agitarti, parla con calma a tuo figlio di quello che potrebbe succedere e chiedi i suoi suggerimenti. Se, dopo i tuoi migliori sforzi, tuo figlio sta ancora mangiando a malapena il pranzo, prepara solo pranzi più piccoli e pianifica di dargli da mangiare una colazione abbondante e una sana merenda dopo la scuola.
verywellfamily.com