Situato vicino alle rive del Mar Mediterraneo, nel Occitania regione del sud Francia , Béziers è circondata da quasi 1.158 miglia quadrate di vigneti. La città si trova nel cuore della più grande regione vinicola del mondo ed è ricca di siti storici.
Béziers è posizionato sul romano Via Domizia , un'antica strada in pietra che collegava Spagna a Italia . Oggi, quella strada è stata sostituita dall'autostrada A9, rendendo facile esplorare questa regione eccitante e storica.
Storia antica
Béziers è stato costruito in cima a una collina che domina il fiume Orb. La collina è stata occupata fin dal Neolitico.
La storia della città è rispecchiata dal vicino insediamento di D. città ' Enserune . A poca distanza da Béziers, si sostiene che questa antica città fortificata, che risale ad almeno 2.800 anni fa, sia uno dei siti archeologici più importanti d'Europa.
L'Impero Romano ha riconosciuto il potenziale strategico di Béziers. Dopo la sconfitta dei Galli nella battaglia di Alesia nel 52 a.C., i romani rafforzarono Béziers con veterani dell'esercito che potevano essere attivati durante un'emergenza.
La popolazione di Béziers crebbe come una città sicura e protetta sotto la protezione militare romana. Per soddisfare le esigenze di intrattenimento della cittadinanza in espansione, nel cuore del paese è stato costruito un anfiteatro.
Oggi, l'anfiteatro è solo l'ombra di se stesso. Tuttavia, dà ancora una scintilla alla tua immaginazione se provi a visualizzare le battaglie dei gladiatori e lo sfarzo floreale che un tempo si svolgevano qui.
Una lunga storia di produzione di vino
La storia della produzione del vino nel Linguadoca regione e intorno a Béziers risale ai primi vigneti piantati da coloni greci ed etruschi nel VI secolo aC.
Sotto i romani, la regione divenne uno dei principali fornitori di vino a Roma. L'area esportava i suoi prodotti anche in Egitto, Turchia e Grecia. Durante questo periodo, Béziers divenne un importante produttore di anfore, vasi di argilla a due manici utilizzati per il trasporto del vino.
Nel 1907, Béziers divenne l'epicentro di una rivolta nota come La R rivolta dei viticoltori della Linguadoca , o la rivolta dei vignaioli della Linguadoca. I produttori di vino erano furiosi per il crollo dei prezzi del vino e dell'economia locale causato dalle importazioni algerine a basso costo, dalla sovrapproduzione e dal vino etichettato erroneamente.
La rivolta svanì dopo che furono emanate nuove leggi a tutela dell'origine del vino. Oggi, quelle leggi sono ancora rigorosamente applicate come denominazione di origine contro Indietro è e (AOC), che tutela la denominazione di origine del vino.
L'evento è commemorato con un gigante ingannarlo ' occhio dipinto da Jean Pierson e Patrick Commecy. Abbellita sul lato di una casa, l'immagine si trova dietro l'anfiteatro romano in Rue des Capucins.
Il Canal du Midi
Completato nel 1681, il Canal du Midi, protetto dall'UNESCO, corre proprio accanto a Béziers. Questa meraviglia dell'ingegneria collega l'Atlantico al Mediterraneo ed è popolare tra gli appassionati di battelli sui canali.
Una delle sue caratteristiche principali è il Fonserannes Locks. Queste nove chiuse furono costruite per sollevare e abbassare le barche tra il canale e il fiume Orb. Sono una piacevole passeggiata o un giro in bicicletta da Béziers.
Le chiuse di Fonserannes sono state costruite principalmente da donne. Le abilità e le competenze ingegneristiche di queste donne furono probabilmente sviluppate costruendo dighe in alto sui Pirenei e si basavano su tecniche romane.
Nel 1858, il Pont-canal de l'Orb è stato costruito sul fiume Orb e consente alle barche di rimanere nel canale ed evitare la volatilità del fiume. Prima della costruzione del ponte, le barche erano costrette a entrare nel fiume e a fare i conti con flussi d'acqua potenzialmente rapidi e pericolosi.
Cattedrale di Saint-Nazaire
Costruita sulle rovine di un tempio romano, l'attuale struttura della cattedrale di Béziers risale al 1400. La precedente cattedrale fu rasa al suolo durante la crociata cattolica contro i Catari nel 1209.
Una salita per la scala a chiocciola in cima alla cattedrale offre una vista panoramica di Béziers e dei vigneti della valle del fiume Orb.
Rivitalizzazione
C'è stato uno sforzo significativo per rivitalizzare Béziers negli ultimi anni. Di conseguenza, sta iniziando a emergere una vasta gamma di caffè, ristoranti e opere d'arte. Con il cambiamento nell'aria, potrebbe essere un buon momento per dare un'occhiata più da vicino a Béziers.
