Ogni giorno nelle mie ricerche di viaggio mi imbatto nei termini 'gemma nascosta', 'fuori dai sentieri battuti', 'incontaminato, autentico, da scoprire...' La regione francese della Dordogna è l'unico posto in cui sono stato fino ad oggi dove è effettivamente vero .
I castelli siedono come gioielli della corona lungo le rive del fiume. Io e la mia famiglia ci siamo trovati spesso a percorrere la nostra strada attraverso i boschi di querce verso la riva del fiume. La campagna sembra più o meno la stessa che è stata per centinaia di anni con fattorie verde smeraldo tenute sotto controllo da Perigord Chateaux.
Per quanto riguarda l'autenticità, il negozio della stazione di servizio vende paté locali e fegato grasso . Sebbene la regione del Perigord Noir che abbiamo esplorato sia ben nota da decenni a inglesi, olandesi e belgi come luogo di villeggiatura estiva, c'è ancora una pace preservata che si stabilisce nella regione anche nei suoi angoli più popolari.
Ogni giorno che trascorri in Dordogna è una festa per i sensi. L'aroma terroso delle mattine rugiadose lascia il posto con grazia a una brezza gentile che bacia i campi infiniti. Mentre passavamo in canoa davanti al tipo di castelli di cui sono fatti i sogni, il fruscio della crinolina dei tempi passati era quasi udibile.
Abbiamo trovato luoghi ermetici dove arenare le nostre barche dove l'aroma del paté di fegato d'oca, tartufi e noci selvatiche profumava le sponde che facevamo picnic.
Da Beynac a Limeuil, eravamo circondati da campi ocra incastonati contro nuove foglie primaverili e case in pietra color caramello che sembravano abbellire per sempre il pendio della collina. L'assordante canto degli uccelli al tramonto era l'accompagnamento perfetto per i nostri sforzi per cogliere ogni ultimo momento di luce offerto.
Non posso fare a meno di pensare che la Dordogna sembra uno di quei posti che le persone nascondono agli altri una volta che lo scoprono. Non riuscivo a pensare a un altro motivo per non essere invaso da persone provenienti da ogni angolo del mondo. È unico, senza tempo, conveniente e prezioso.
Era un evento quotidiano per me banchettare con a pollo (pollo) omelette per meno di € 5. Nelle rare occasioni in cui ho immaginato qualcosa di più formale, è stato facile trovare un pasto di cinque portate in un giardino del castello restaurato, per € 12 a testa, inclusi vino e caffè.
Anche in questi ambienti raffinati, i nostri bambini sono stati abbracciati e hanno avuto spazio per correre nei campi tra una portata e l'altra mentre cenavamo. Hanno biforcato il fieno, accarezzato le mucche, si sono seduti su aratri d'epoca e hanno guardato il tramonto mentre ci godevamo un tagliere di formaggi vellutati, un dessert e un caffè.
È stato poco dopo le nostre prime esperienze culinarie in Dordogna che abbiamo iniziato a guardare al settore immobiliare. I castelli sono classicamente eleganti e molto richiesti, ma possono ancora essere acquistati per meno di un milione di euro, che include ampie proprietà e annessi.
Stavamo cercando qualcosa di un po' più gestibile e abbiamo trovato un cottage in pietra da favola, su oltre un ettaro con piscina e giardino maturo, vicino a un villaggio tranquillo, per € 250.000.
Abbiamo esaminato una casa di paese con tre camere da letto e due bagni a Bergerac che aveva un prezzo di € 170.000. I villaggi erano la perfetta combinazione di moderno chic e tradizionale e le opzioni abitative riflettevano magnificamente questo equilibrio.
La regione della Dordogna era tutto ciò che volevamo che fosse... e molto più di quanto avessimo mai immaginato...
